Viele fragen sich, ob abgekochtes Wasser mit destilliertem Wasser vergleichbar ist. Durch das Abkochen wird das Wasser zwar von Krankheitserregern befreit, aber nicht alle Schadstoffe werden entfernt. Der folgende Artikel hilft Ihnen, die verschiedenen Arten und die jeweiligen Einsatzmöglichkeiten zu verstehen.
Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!
Was ist abgekochtes Wasser?
Abgekochtes Wasser ist normales Wasser, das abgekocht oder bis zum Siedepunkt erhitzt wurde. Dieser Prozess dient dazu, viele Arten von Bakterien und Viren abzutöten und Wasser trinkbar zu machen.
Definition und Ablauf des Siedens
Das Kochen von Wasser ist auch nicht so kompliziert. Man kocht einfach Wasser bis zu einer bestimmten
Temperatur von 212 Grad Fahrenheit. Wasser kocht bei dieser Temperatur und wird zu Dampf. Dieser Übergang vom flüssigen in den gasförmigen Zustand, wie wir ihn kennen, eliminiert einen Großteil der Krankheitserreger und Parasiten. Er trägt auch dazu bei, Wasser sicherer zum Trinken und Kochen zu machen.
Als nächstes schauen wir uns destilliertes Wasser genauer an.
Zum Kochen von Wasser erforderliche Temperatur
Um Wasser zum Kochen zu bringen, muss eine Temperatur von 100 Grad Celsius erreicht werden. Dies ist auf Meereshöhe der Fall. In Bergregionen beispielsweise kocht Wasser bei einer niedrigeren Temperatur, da der Luftdruck dort niedriger ist als auf Meereshöhe.
Befindet man sich also in größerer Höhe, ist zum Kochen weniger Hitze erforderlich.
Durch das Abkochen von Wasser wird eine Temperatur erreicht, die die meisten Bakterien und einige Viren abtötet. Dadurch ist es im Notfall sicherer als Leitungswasser zum Trinken. Wichtig ist, dass durch das Abkochen keine Chemikalien oder Mineralien aus dem Wasser entfernt werden.
Auswirkungen des Kochens auf Mikroorganismen und Verunreinigungen
Das Abkochen von Wasser ist eine wirksame Desinfektionsmethode, da es Bakterien, Keime und Viren beseitigt und Wasser trinkbar macht. Denn durch die Hitzeeinwirkung beim Kochen werden einige Substanzen im Wasser zerstört. Es gibt jedoch einige Verunreinigungen, die durch das Kochen nicht beseitigt werden können.
Abgekochtes Wasser enthält noch Mineralien wie Kalzium und Magnesium. Diese sind zwar nicht gesundheitsschädlich, können aber den Geschmack des Wassers verändern. Durch das Abkochen werden diese Mineralien sowie möglicherweise im Wasser enthaltene Stoffe wie Blei und Pestizide nicht entfernt.
Um diese loszuwerden, ist mehr als bloßes Abkochen nötig.
Was ist destilliertes Wasser?
Destilliertes Wasser ist Wasser, das durch Erhitzen verdampft, anschließend abgekühlt und von fast allen darin enthaltenen Mineralien gereinigt wurde. Möchten Sie wissen, wie das funktioniert und warum dieser grundlegende Prozess so reines Wasser hervorbringt? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
Definition und Ablauf der Destillation
Destillation ist der Prozess, bei dem Wasser zunächst in Dampf und dann wieder in Wasser umgewandelt wird. Dabei werden die meisten Mineralien und andere Verunreinigungen entfernt. Zunächst wird das Wasser bis zum Siedepunkt erhitzt, wo es zu Dampf wird. Anschließend kondensiert der Dampf in einem anderen Teil des Destillierapparats und wird so wieder zu Wasser.
Die zurückgebliebenen Stoffe sind nicht mehr im destillierten Wasser enthalten.
Diese Methode sorgt für höchste Wasserreinheit. Sie entfernt nicht nur Schmutz, sondern auch unsichtbare Verschmutzungen. Das Trinken von enthärtetem Wasser mag unbedenklich erscheinen, destilliertes Wasser könnte jedoch aufgrund dieses gründlichen Reinigungsprozesses sicherer sein.
Wie destilliertes Wasser hergestellt wird
Um destilliertes Wasser herzustellen, erhitzt man Wasser, bis es zu Dampf wird. Dieser Vorgang wird Destillation genannt. Der Dampf hinterlässt die meisten Mineralien und Verunreinigungen. Anschließend kühlt man den Dampf in einem anderen Behälter wieder ab und verwandelt ihn in Wasser.
Der Kühlteil wandelt den Dampf wieder in Wassertropfen um. Das neue Wasser wird ebenfalls gereinigt.
Mit dieser Methode werden Mineralien und Schmutz aus dem alten Wasser entfernt. Destilliertes Wasser ist daher sehr sauber. Es enthält keine zusätzlichen Stoffe wie normales Leitungswasser oder abgekochtes Wasser.
Eigenschaften von destilliertem Wasser
Destilliertes Wasser ist sehr sauber. Es wird erhitzt, bis es sich in Dampf verwandelt. Anschließend kühlt der Dampf ab und wird wieder zu Wasser. Durch diese Methode werden fast alle Verunreinigungen und Mineralien entfernt.
Sie erhalten also superreines Wasser.
Da destilliertes Wasser so rein ist, wird es in speziellen Bereichen wie Laboren und Krankenhäusern verwendet. Und ja, während wir hier herausfinden, ob man enthärtetes Wasser bedenkenlos trinken kann – ist es gut zu wissen, dass destilliertes Wasser aufgrund seiner Reinheit auch für die Zubereitung von Babynahrung und die Verwendung in bestimmten Geräten im Haushalt geeignet ist!
Hauptunterschiede zwischen abgekochtem und destilliertem Wasser
Beim Kochen erhitzt sich Wasser so stark, dass Bakterien abgetötet werden, Mineralien jedoch erhalten bleiben. Destilliertes Wasser hingegen verdampft und hinterlässt dabei alle Verunreinigungen, was es sehr rein macht.
Entfernung von Verunreinigungen
Der Unterschied zwischen destilliertem und abgekochtem Wasser liegt in der Reinigungswirkung beider Verfahren. Bei der Destillation von Wasser werden nicht nur Bakterien und andere Mikroorganismen, sondern auch andere Verunreinigungen wie Mineralien und Chemikalien entfernt.
Wird durchgeführt, indem Wasser erhitzt wird, um Dampf zu erzeugen, der wiederum abkühlt und zu gereinigtem Wasser ohne Verunreinigungen wird.
Während das Abkochen von Wasser Keime effektiv abtötet, werden diese und andere Elemente wie Kalzium oder Chlor nicht entfernt. Wenn Sie also den Konsum von enthärtetem Wasser in Erwägung ziehen, ändert das Abkochen nichts an dessen Mineralgehalt.
Andererseits stellt die Destillation eine reinere Alternative dar, da diese unnötigen Elemente aus Ihrem Getränk entfernt werden.
Mineralzusammensetzung
Abgekochtes Wasser bleibt mineralisiert. Das Abkochen von Wasser kann zwar Bakterien abtöten, entfernt aber gleichzeitig keine anderen Mineralien wie Kalzium und Magnesium. Wenn Ihr Leitungswasser hart ist oder viele Mineralien enthält, wird es durch Abkochen also nicht weicher.
Destilliertes Wasser entsteht, wenn Wasser kocht, sich in Dampf verwandelt und beim Abkühlen wieder zu Wasser wird. Dies liegt daran, dass dabei alle Mineralien entfernt werden. Das Ergebnis ist H2O, das keine weiteren Verbindungen enthält.
Destilliertes Wasser eignet sich, wenn Sie wirklich sauberes Wasser ohne Zusätze benötigen.
Auswirkungen auf Mikroorganismen
Neben der Mineralzusammensetzung ist ein weiterer wichtiger Faktor, wie Wasser mit versteckten Bedrohungen wie Mikroorganismen umgeht. Abgekochtes Wasser tötet die meisten Krankheitserreger und Viren ab, da es bei einer Temperatur von 100 °C kocht.
Bei dieser Intensität können sich die Krankheitserreger im Wasser nicht vermehren und das Wasser ist daher unbedenklicher zum Trinken.
Der Destillationsprozess verbessert diesen Prozess. Dabei wird Wasser gekocht und anschließend die entstehenden Dämpfe zu Flüssigkeit kondensiert. Diese Technik entfernt 99 % der Bakterien und anderer Verunreinigungen.
Es wird empfohlen, destilliertes oder enthärtetes Wasser zu trinken, um das Risiko zu verringern, durch Bakterien oder Viren im Getränk krank zu werden.
Anwendungen von abgekochtem Wasser
Es eignet sich nicht nur zur Zubereitung von Heißgetränken wie Tee oder Kaffee, sondern kann auch für andere Zwecke verwendet werden. Es hilft bei der Wundversorgung und der Essenszubereitung und ist daher im Haushalt und sogar bei Abenteuern effizient einsetzbar.
Trinken und Kochen
Abgekochtes Wasser ist beim Kochen und bei der Zubereitung von Getränken sehr hilfreich, um diese trinkbar zu machen. Es dient dazu, Bakterien abzutöten, die krank machen können. Dies ist besonders nützlich, wenn die Unbedenklichkeit des Wassers nicht gewährleistet ist, beispielsweise beim Kochen von Gemüse oder bei der Teezubereitung.
Aber auch wenn wir Wasser abkochen, enthält es immer noch Mineralien. Diese Mineralien sind harmlos und können sogar den Geschmack Ihres Essens oder Tees verbessern.
Für die Zubereitung von Spezialnahrung und Babynahrung sowie für die Fütterung des Babys ist destilliertes Wasser erforderlich. Mineral- und schadstofffreies Wasser ist destilliertes Wasser. Es verändert den Geschmack Ihrer Lebensmittel nicht und beschädigt empfindliche Geräte wie Dampfbügeleisen, Luftbefeuchter und andere nicht.
Für den normalen Verzehr und die Zubereitung von Speisen kann man das Wasser jedoch filtern oder das gefilterte Leitungswasser einfach abkochen, um es für die Verwendung sicher zu machen.
Medizinische Anwendungen (z. B. Wundreinigung)
Vom Küchenwasser bis hin zur ersten Wundreinigung wurde alles von Ärzten abgekocht. Dies dient der Infektionsvorbeugung im medizinischen Bereich. Denn abgekochtes Wasser ist bakterienfrei, da der Kochvorgang Bakterien abtötet.
Notfall-Wasseraufbereitung
In einer Krisensituation sterilisiert das Abkochen von Wasser effektiv. Diese Methode stellt sicher, dass alle pathogenen Organismen, die Krankheiten verursachen können, abgetötet werden. Das Wasser sollte mindestens eine Minute lang kochen. In hochgelegenen Gebieten, zum Beispiel in den Bergen, sollte es drei Minuten lang kochen.
Wenn Abkochen nicht möglich ist, können Sie auch Bleichmittel verwenden. Geben Sie acht Tropfen Haushaltsbleichmittel pro Gallone Wasser hinzu. Gut umrühren und 30 Minuten warten, bevor Sie das Wasser trinken. Diese Methode hilft, wenn der Strom ausfällt oder Sie kein Wasser abkochen können.
Anwendungen von destilliertem Wasser
Destilliertes Wasser kann in Laboren, medizinischen Geräten, zum Anrühren von Babynahrung und zur Wartung einiger Haushaltsgeräte verwendet werden. Möchten Sie mehr über seine Anwendungsmöglichkeiten erfahren? Dann lesen Sie weiter.
Labor- und medizinische Geräte
Destilliertes Wasser ist von entscheidender Bedeutung und in fast jedem Labor und Krankenhaus zu finden. Es dient der Steuerung von Maschinen und gewährleistet deren einwandfreien Betrieb. Beispielsweise stellen Ärzte in Laboren sicher, dass das verwendete destillierte Wasser Mineralien oder Chemikalien enthält, die im Betrieb keine Infektionen verursachen können. Ergebnisse eines Experiments.
Im folgenden Abschnitt besprechen wir, wie Eltern destilliertes Wasser zur Zubereitung der Babynahrung verwenden.
Zubereitung der Babynahrung
Für die Zubereitung von Babynahrung wird Wasser benötigt. Das Wasser sollte rein sein und wenn möglich destilliertes Wasser zum Verdünnen mit dem Pulver- oder Flüssigkonzentrat verwendet werden. Dieses Wasser enthält keine anderen Verbindungen oder Mineralien, die die sich noch in der Entwicklung befindlichen Organe des Babys schädigen könnten.
Manchmal entscheiden sich Eltern für destilliertes Wasser, um sicherzustellen, dass die Babys nur sichere und gesunde Nahrung erhalten.
Manche fragen sich, ob sie stattdessen enthärtetes Wasser verwenden können, da sie davon ausgehen, dass es genauso sauber ist. Aber selbst enthärtetes Wasser enthält bestimmte Mineralien, die für Babys schädlich sein können. Daher ist es sicherer, destilliertes Wasser für die Zubereitung von Babynahrung zu verwenden, wie es von Experten für Säuglinge empfohlen wird.
Verwendung in Geräten wie CPAP-Geräten
In CPAP-Geräten wird überwiegend destilliertes Wasser verwendet. Diese Geräte sollen die nächtliche Atmung des Patienten verbessern. Denn bei der Verwendung lagern sich keine Mineralien ab. Dies ist wichtig für den guten Zustand des Geräts und seine lange Lebensdauer.
Dann gibt es noch das Thema, wie man destilliertes Wasser selbst herstellen kann.
Kann abgekochtes Wasser destilliertes Wasser ersetzen?
Es ist möglich, abgekochtes Wasser anstelle von destilliertem Wasser zu verwenden. Es erfüllt zwar einige der gleichen Funktionen, ist aber nicht dasselbe. Manchmal reicht das Abkochen aus, entfernt aber nicht alle Verunreinigungen wie bei der Destillation.
Situationen, in denen Kochen ausreicht
Das Abkochen von Wasser ist ideal, um es für den Verzehr sicher zu machen. Es dient der Desinfektion und tötet Bakterien und Viren ab. Dadurch ist das abgekochte Wasser insbesondere im Notfall sicher zum Kochen und Trinken. Auch beim Camping oder bei einem Stromausfall kann abgekochtes Leitungswasser verwendet werden.
Es ist nicht immer notwendig, Wasser für andere Zwecke abzukochen, etwa zum Bewässern von Pflanzen oder zum Bodenwischen.
Für die Wundreinigung oder die Zubereitung von Babynahrung kann abgekochtes Wasser verwendet werden, wenn kein destilliertes Wasser verfügbar ist. Ich möchte Sie jedoch daran erinnern, dass abgekochtes Wasser erst verwendet werden sollte, wenn es abgekühlt ist, um es auf der Haut oder zum Füttern von Säuglingen anzuwenden.
Das Trinken von enthärtetem Wasser ist anders; das Abkochen ändert nichts daran, dass es mehr Salz enthält als üblich. Daher ist enthärtetes Wasser auch nach dem Abkochen möglicherweise nicht für jeden geeignet.
Einschränkungen von abgekochtem Wasser im Vergleich zu destilliertem Wasser
Abgekochtes Wasser tötet Keime ab, entfernt aber nicht alle Verunreinigungen. Mineralien und andere Stoffe bleiben nach dem Kochen im Wasser zurück. Wenn Sie sehr sauberes Wasser benötigen, ist es möglicherweise nicht trinkbar.
Wenn es beispielsweise um Produkte wie Babynahrung geht, kann die Verwendung von abgekochtem Wasser anstelle von destilliertem Wasser zu Problemen führen.
Destilliertes Wasser unterscheidet sich dadurch, dass es Dampf aus abgekochtem Wasser kondensiert und dadurch wieder flüssig wird. Dieser Prozess entfernt eine beträchtliche Menge an Verunreinigungen und Mineralien. Daher ist destilliertes Wasser im Vergleich zu abgekochtem Wasser deutlich reiner.
Wenn Sie Geräte haben, die extrem sauberes Wasser benötigen, kann abgekochtes Wasser auf lange Sicht schädlich für diese sein. Dazu gehören auch CPAP-Geräte für Patienten mit Schlafapnoe.
Alternativen zum Trinken von enthärtetem Wasser
Wenn Sie kein enthärtetes Wasser mögen, stehen Ihnen immer andere Möglichkeiten zur Verfügung. Wir bieten gefiltertes Wasser und Mineralwasser für einen neuen Geschmack abseits des enthärteten Wassers an.
Gefiltertes Wasser
Gefiltertes Wasser hat einen Prozess durchlaufen, der dazu beiträgt, unerwünschte Substanzen zu entfernen. Das bedeutet, dass sich beim Einschenken keine Schmutzpartikel, Chemikalien und sogar Bakterien im Glas befinden. Aus diesem Grund verwenden viele Menschen heute Filter zu Hause, um ihr Leitungswasser zu filtern.
Zwei beliebte Typen sind Frizzlife GX99 und Frizzlife MR600 White. Diese können viele schädliche Stoffe aus dem Wasser entfernen und es so trinkbarer machen.
Das Trinken von enthärtetem Wasser ist aufgrund des zusätzlichen Natriumgehalts möglicherweise nicht für jeden unbedenklich. Filter können dieses Problem verringern, indem sie überschüssiges Wasser vor dem Trinken herausfiltern.
Frizzlife GX99 und MR600 White sind ideal für alle, die enthärtetes Wasser verwenden möchten. Diese Systeme wandeln jede Art von Leitungswasser in sicheres und gereinigtes Trinkwasser um.
Das Frizzlife GX99 UF Untertisch-Wasserfiltersystem verfügt über eine fortschrittliche 0,01-μm-Ultrafiltration und entfernt effektiv Schadstoffe wie Chlor, Fluorid, Blei, Schwermetalle und flüchtige organische Verbindungen (VOCs), während wichtige Mineralien erhalten bleiben. Das kompakte, tanklose Design spart bis zu 80 % Platz unter der Spüle und minimiert das Risiko von Leckagen. Die einfache Selbstinstallation mit einem austauschbaren Filtersystem benötigt keinen Strom und liefert einen schnellen Wasserdurchfluss (1,18 GPM). Ideal für Küchenspülen und Kühlschränke, sorgt es für sauberes Trinkwasser und Eis ohne Abfall und ist damit eine umweltfreundliche und kostengünstige Lösung für Ihr Zuhause.
Der GX99 ist mit einem hochmodernen Filter ausgestattet, der große Wassermengen in kürzester Zeit filtert. Er eignet sich für den Hausgebrauch und alle Orte, an denen ein hoher Bedarf an gefiltertem Wasser besteht.
Das Frizzlife MR600 Umkehrosmose-Wasserfiltersystem verfügt über einen 8-stufigen Filterprozess mit einer Präzision von 0,0001 Mikron und entfernt effektiv über 1.000 schädliche Verunreinigungen, darunter Chlor, Fluorid, Schwermetalle und PFAS. Mit einer hohen Kapazität von 600 GPD und einem Reinwasser-Ablauf-Verhältnis von 3:1 bietet es eine schnelle und wassersparende Filterung. Das tanklose Design verhindert Sekundärkontamination, spart Platz und verlängert die Lebensdauer des Systems. Die Selbstinstallation dauert nur 30 Minuten, und der Filterwechsel erfolgt schnell und werkzeuglos. Der MR600 ist ideal für Küche und Kühlschrank und sorgt für sauberes, frisches Wasser und reduziert gleichzeitig die Abhängigkeit von Flaschenwasser.
Der MR600 White hingegen ist kleiner, aber dennoch leistungsstark. Er passt gut in kleine Räume wie Wohnungen. Dieses System sorgt außerdem dafür, dass Ihr Wasser gut schmeckt und trinkbar ist. Es ist daher eine kluge Wahl, wenn Sie Bedenken hinsichtlich des Trinkens von enthärtetem Wasser haben.
Mit beiden Optionen erhalten Sie frisches und wohlschmeckendes Wasser direkt zu Hause, ganz ohne Aufwand.
Als nächstes geht es um Mineralwasser und was es anders macht.
Mineralwasser
Mineralwasser stammt aus natürlichen unterirdischen Reservoirs. Es enthält unter anderem Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Mineralwasser wird von vielen Menschen als gesunde Alternative zu anderen Getränken genutzt. Es wird nicht wie enthärtetes Wasser chemisch behandelt.
Dadurch ist es sicher trinkbar, ohne dass Natrium in das Wasser gelangt. Denn die meisten Menschen bevorzugen es, wenn es nicht salzhaltig ist. Mineralwasser kann Kindern außerdem eine bestimmte Menge an Mineralien liefern, die für den Körper nützlich sind. Daher entscheiden sich manche Menschen für Mineralwasser, um Wasser für den Trinkgebrauch aufzubereiten.
Abschluss
Es ist zu beachten, dass abgekochtes Wasser nicht dasselbe ist wie destilliertes Wasser. Kochen kann Bakterien abtöten, aber nicht alle Substanzen auflösen. Destillation hingegen tut beides und macht destilliertes Wasser dadurch noch reiner. Während Kochen zum Kochen und Reinigen ausreicht, wird destilliertes Wasser für bestimmte Aufgaben, beispielsweise in Laboren oder bei der Arbeit mit bestimmten Maschinen, tatsächlich benötigt.
Daher hat jedes seinen eigenen Platz, je nachdem, wofür Sie es benötigen.